STREED FOOD ПО-ТУРЕЦКИ.
Приехав в Стамбул, голодным вы не останетесь. На каждом углу и в каждом квартале вы найдёте не одно заведение. Глаза разбегаются, выбрать что-то сложно, надо пробовать всё!
А от количества торговцев рябит в глазах, от ароматов - голова кругом. Но давайте разбираться.
🥨Симит #simit - хрустящий кунжутный бублик. Идеален для завтрака с чашечкой чая или кофе.
🐚 Фаршированные мидии #midyedolma - наполнены рисом и специями. Кусочком лимона нужно сбрызнуть начинку. Продаются как на улице, так и в заведениях. Для любителей морепродуктов.
🌽 Жареная кукуруза - немного суховата, наша вареная приятнее будет, но очень схоже.
🐟 Балык экмек #balıkekmek - прославленный рыбный сэндвич с овощами, который все советуют пробовать в Стамбуле именно на пристани Эминёню. Я не любитель рыбы, не моё это)
🧆 Жареные каштаны #kestane - Очень сытные, но сухие — лучше иметь при себе воду. Отличный перекус на бегу между музеями!
🥔 Кумпир #kumpir - гигантский фаршированный картофель. Выбрать можно на свой вкус, можно миксовать, начинки столько, что голодным точно не останетесь!
#istanbul #streetFood #simit #sultanahmetcamii #turkey #стамбул #симит #султанахмед
